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Restaurantes

Restaurantes

No Algarve há restaurantes para todos os gostos. Desde a cozinha tradicional até à cozinha de autor pela mão de chefs de nível mundial.

Atualmente há 8 restaurantes com estrelas Michelin no Algarve. Com 2 estrelas, está na Estrada da Galé, em Albufeira, o Vila Joya, comandado pelo chef Dieter Koschina, e o Ocean, no Vila Vita Parc Resort & Spa, nos Alporchinhos, Lagoa, liderado pelo chef Hans Neuner. Com 1 estrela Michelin está o São Gabriel com o chef Leonel Pereira, o Henrique Leis do chef Henrique Leis, ambos em Almancil, o Bon Bon do chef Rui Silvestre, no Carvoeiro, o Willie’s, em Vilamoura, dirigido pelo chef Willie Wurger, o Vista, na Praia da Rocha, em Portimão, liderado pelo chef João Oliveira e o Gusto by Heinz Beck, dirigido por Danielle Pirillo, localizado no Hotel Conrad Algarve, na Quinta do Lago. Todos estes restaurantes colocam o Algarve no mapa das grandes rotas gastronómicas.

Da mais genuína cozinha regional algarvia às criações de autor de alguns dos maiores nomes da culinária internacional, o Algarve é uma extensa mesa posta de sotavento a barlavento, que convida à degustação, fruição e partilha de momentos únicos.

As sugestões que apresentamos são poucas e são, por isso mesmo, meras sugestões. Servem para lhe abrir o apetite para a imensa variedade de escolha que a região reserva para quem a visita. Bom apetite!

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