VisitAlgarve - Portal de Turismo do Algarve

Sabores do Litoral

Sabores do Litoral

A cozinha do Algarve sabe a mar. O peixe e o marisco são naturalmente os porta-estandarte da qualidade da comida algarvia. Os restaurantes do Algarve dispõem de excelente matéria-prima para a confeção dos pratos mais sublimes. Delicie-se com arroz de polvo, açorda de marisco, atum de cebolada, bacalhau e caldeirada à algarvia, feijoada de buzinas, migas com conquilhas, sopa de cação, xarém, entre outras iguarias vindas diretamente do mar para a sua mesa.

Das ostras e outros bivalves dos viveiros da ria Formosa ao polvo e ao atum, é toda uma sinfonia de sabores que marca o ritmo da gastronomia do Algarve.

De características bem definidas, os vinhos da região e a sua doçaria são estrelas por direito próprio e que complementam os sabores do mar algarvio. E por que não uma deliciosa laranja do Algarve para terminar?

Info-Agenda

Subscreva a nossa info-agenda e receba regularmente toda a informação de eventos no Algarve.

Consulte a nossa Política de Privacidade