Tout comme dans d'autres régions du pays, l'Algarve a ses dictons, ses expressions et ses accents, qui marquent la différence bien ancrée par rapport au portugais standard. Et contrairement à d'autres régions, en raison d'une isolation prolongée, les particularités du portugais de l'Algarve sont plus importantes. Il convient en effet de rappeler que jusqu'à il y a moins d'un siècle, les liaisons avec le reste du pays, la région du Baixo Alentejo mise à part, ne se faisaient que par bateau.
Il arrive que la forte caractéristique de l'accent de l'Algarve défie la compréhension des oreilles moins habituées, mais ces situations font partie du charme et du plaisir des voyages, car les termes et les divers parlers sont le reflet de l'identité et de l'héritage culturel des lieux et de ses gens.
Le parler de l'Algarve ne se limite pas à un simple accent, il traduit une façon d'être, avec ses dictons traditionnels, ses expressions espiègles et enjouées, la vivacité et le rythme des conversations. Les expressions espiègles de l'Algarve sont par exemple ironiques, narquoises et caustiques, avec une pointe de superstition. Elles font partie d'une tradition orale, présente principalement sur la côte, et sont toujours à l'origine de sourires et de moments de complicité.
Tout cela est intimement lié à la riche histoire de cette région, dont la langue est marquée par l'ancienne présence arabe, mais aussi par le portugais archaïque, les néologismes, le vocabulaire maritime, dont les proportions varient en fonction de la situation : sur la côte, dans les vallées montagneuses, à l'ouest ou à l'est, sur la frontière espagnole.
L'accent et le parler de l'Algarve sont amusants et guillerets et sont l'une des principales caractéristiques de cette région, pleine de soleil et de contrastes, qui a vu les bateaux partir à la découverte du monde et ouvre aujourd'hui les bras à ceux qui veulent la visiter.