À proximité de la Reserva Natural do Sapal de Castro Marim e Vila Real de Santo António, se trouvent des marais salants traditionnels où la fleur de sel est récoltée à la main, en temps voulu par la nature et mis à profit par l’homme, qui y reproduisent des gestes ancestraux visant à la récolter et préserver.
C’est là que Salmarim, marque créée par Jorge Raiado pour donner un nouveau souffle à une entreprise familiale, lance le défi au visiteur d’un voyage intemporel à travers le monde des saveurs et des sens. Une visite guidée des marais salants artisanaux de Salmarim permet de découvrir le monde magique du sel et d’une activité millénaire à l’origine d’un produit d’excellence. La visite permet, non seulement, d’en savoir plus sur le processus de formation et d’extraction du sel, mais inclut également une dégustation à l’aveugle de sel.
Contact de réservation d’une visite guidée :
E-mail: filipe@salmarim.com | Tél. +351 966 922 437
Pour de plus amples informations :
www.salmarim.com/pt