VisitAlgarve - Portal de Turismo do Algarve

Gastronomía y vinos

Gastronomía y vinos

El Algarve guarda muchas sorpresas. Las más ricas son sus tesoros gastronómicos, sus vinos, su repostería y su famosa aguardiente de madroño. Embárquese en un viaje que le llevará a degustar sabores y sensaciones que nunca antes había experimentado. Pruebe la cocina tradicional o contemporánea con la seguridad de que su paladar no podrá olvidar el Algarve.

Vinos del Algarve

Vinos del Algarve

¿Sabía usted que el Algarve es una región demarcada desde 1980? En el Algarve, las variedades Negra-Mole, Crato-Branco, ...

Más información
Madroño

Madroño

El aguardiente de madroño —o simplemente madroño, como se conoce popularmente— fue elaborado por primera vez en el ...

Más información
Dulces regionales

Dulces regionales

Los bolinhos de almendra del Algarve, rellenos de ovos moles y recubiertos de masa de almendra, son unos pequeños pasteles, muy ...

Más información
Mercados

Mercados

Ya sea cabeza de municipio o parroquia, rara es la localidad del Algarve que no cuente con uno o incluso varios mercados. Pero también hay ...

Más información
La cataplana del Algarve

La cataplana del Algarve

Cataplana no es solo el nombre de un utensilio de cocina hecho de cobre, con forma de concha. Es también el nombre de los sabrosos platos ...

Más información
Restaurantes

Restaurantes

En el Algarve hay restaurantes para todos los gustos. Desde los de cocina tradicional hasta los de cocina de autor a cargo de chefs de renombre ...

Más información
Sabores de la sierra y del barrancal

Sabores de la sierra y ...

Los sabores de la sierra y del barrancal empiezan en el propio paisaje. Con el mar a la espalda, los ojos se llenan de verdor. Se camina sobre ...

Más información
Sabores del litoral

Sabores del litoral

La cocina del Algarve sabe a mar. El pescado y el marisco son, por supuesto, los estandartes de la calidad de la comida de esta tierra. Los ...

Más información

Agenda informativa

Suscríbase a nuestra agenda informativa para recibir con regularidad información sobre eventos en el Algarve.