In der Nähe des Naturschutzgebiets „Sapal de Castro Marim e Vila Real de Santo António“ gibt es traditionelle Salinen, in denen die Salzblume (Fleur de Sel) von Hand geerntet wird. Die Ernte findet hier zum Zeitpunkt, den die Natur vorgibt, statt und der Mensch nutzt hierbei alte Traditionen, die er somit bewahrt.
Hier lädt Salmarim, eine Marke, die von Jorge Raiado gegründet wurde, um einem Familienunternehmen neues Leben einzuhauchen, den Besucher zu einer zeitlosen Reise durch die Welt der Aromen und Sinne ein. Bei einer Führung durch die Salinen von Salmarim lernen die Besucher die fantastische Welt des Salzes und eine uralte Tätigkeit kennen, die zu einem hervorragenden Produkt geführt hat. Neben der Erläuterung des Prozesses der Salzbildung und -gewinnung kann der Besucher auch an eine Blindverkostung von Salz teilnehmen.
Kontakt für die Reservierung einer geführten Besichtigung:
E-Mail-Adresse: filipe@salmarim.com | Tel. +351 966 922 437
Für weitere Informationen:
www.salmarim.com/pt