Bater e moldar os metais com arte

Forjar o ferro e bater o cobre são actividades com grande tradição no Algarve. Ainda é possível encontrar latoeiros que continuam a moldar o cobre, com a destreza e a imaginação que lembram a influência árabe do Norte de África, ou ferreiros (já raros), que engendram os portões e as protecções de sacadas para decorar as casas mais abastadas.

Na arte de bater o cobre, as criações são várias e de grande utilidade para o quotidiano, como as famosas cataplanas, onde se cozinham as amêijoas com carne de porco. Os trabalhos em lata, produzem vinagreiras, bilhas, cântaros, funis e cata-ventos. Utensílios provenientes de uma actividade artesanal masculina que pode, ainda hoje, ser presenciada nas zonas de Silves, Portimão, Tavira e Loulé.

Em Lagos, Portimão e Faro, os trabalhos em ferro forjado mantêm-se presentes nos cata-ventos, portões e gradeamentos de algumas casas, o que outrora era um sinal exterior do prestígio e da riqueza de quem lá vivia.

Outros exemplos são as ferramentas do trabalho agrícola, instrumentos adaptados à vida da região, que perderam grande parte do seu papel social quando a indústria chegou, mas que ainda se podem apreciar no Algarve rural.