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A arte culinária algarvia, um tesouro saboroso influenciado pelas actividades económicas da região...
No litoral algarvio, a pesca influencia directamente a alimentação das gentes. O peixe é o prato forte...
A faixa de transição entre o litoral e a serra, o Barrocal, tem uma ementa variada...
Terra de pescadores, o Algarve é exímio na arte de bem cozinhar os mariscos, que chegam frescos todas as manhãs...
Adoçam a boca e encantam o olhar…
Com uma região vinícola demarcada, que utiliza castas tradicionais para produzir vinhos com sabor a fruto...
Actualizado em: 17-05-2013
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