Den bezirk von São Brás de Alportel kennenlernen
EINE FAHRT DURCH DEN BARROCAL
Von Hügeln sanft umschlossene Dörfer, weißgetünchte, in der Sonne strahlende Haus, das harmonische Grün der Mandel-, Feigen-, Johannisbrot- und Granatapfelbäume, die leuchtenden Farben der Fenster und Türen der Häuser – all dies sind Höhepunkte eines Weges, der durch Mesquita mit seiner typischen Wassermühle, die malerischen Dörfer Desbarato, Mealha, Gralheira, Corotelo, das auch als „Sintra des Barrocal“ bekannt ist, S. Romão mit seinem schönen Kirchplatz und Vilarinho, wo man sich bei den alten Brunnen ausruhen kann, führt.
Die geologisch interessanten Orte in Mesquita und Funchais, die schönen Aussichtspunkte von Castanhas und Alto da Arroteia und die vielen Brunnen und Wasserbecken, die sich überall im Bezirk befinden und denen erst kürzlich wieder ihr ursprünglicher Glanz zurückgegeben wurde, sind ein Muss für jeden Besucher.
Die verschiedenen, von der Gemeinde ausgeschilderten Wanderwege und Mountainbike- Strecken sind verführerische Angebote, um Schritt für Schritt die Geschichte der einzelnen Orte und die Schönheit der Natur kennenzulernen.
EIN AUSFLUG INS GEBIRGE
Die Weite, die frische Luft und die Aussichten, die sich nach jeder Kurve eröffnen, sowie die kleinen, aus vier oder fünf Häusern bestehenden Weiler auf den Hügeln vermitteln das Gefühl, als sei die Zeit stehengeblieben und man mitten in das verborgene Herz der Algarve vorgedrungen. Dies sind die Höhepunkte eines Ausflugs, der in der schönen Ortschaft Alportel mit der Kirche, dem Park und dem neuen Museum beginnt und durch die malerischen Orte Cova da Muda, Javali, Parises führt, wo man sich im Parque da Serra ausruhen kann. Danach kann man sich auf eine Entdeckungsreise zum Cabeça do Velho begeben, wo sich der Horizont bis zum Meer hin erstreckt, um die Reise dann nach Cerro da Ursa, Lajes und Monte dos Capitães vorzusetzen. Ein Weg, der durch Cova da Muda, Javali, Cabeça do Velho, mit einer typischen Mühle, und, beim Abstieg, durch Corches, Pero de Amigos und Ribeira de Alportel führt.
In der Serra do Caldeirão verbirgt sich der schöne Park Parque da Fonte Férrea, wo man das eisenhaltige Wasser probieren kann, das wegen seiner wohltuenden Eigenschaften schon seit Jahrhunderten bekannt ist. Die Frische des kleinen Flüsschens, das sich zwischen den Erdbeerbäumen und den schroffen Felsen hindurchschlängelt und die beeindruckenden Korkeichen und Eukalyptusbäume machen diesen Ort zu einem ausgezeichneten Platz für ein Picknick, zum Spielen und um die Natur zu genießen.
AUSSICHTSPUNKTE UND KAPELLEN
In der Umgebung von São Brás de Alportel lohnt sich ein Besuch des in der Nähe der Pousada de São Bras de Alportel gelegenen Aussichtspunkts, der ein herrliches Panorama auf die sich bis zum Meer hin erstreckenden Hügel bietet, sowie der beiden kleinen Kapellen Capela de São Romão (16. Jh.) und Capela de Alportel.
Wenige Kilometer von São Brás de Alportel, Richtung Norden, befindet sich auf 330 Meter Höhe der Aussichtspunkt von Castanhas, der einen Blick auf das Städtchen und das Meer bietet. Auch der 360 Meter hohe Aussichtspunkt auf dem Alto da Arroteia bietet eine schöne Aussicht auf die Landschaften im Landesinneren der Algarve. Mitten in der Serra do Caldeirão, auf 464 Meter Höhe, befindet sich der Aussichtspunkt Alto da Ameixeira, der nördlich der Cova da Muda errichtet wurde und eine herrliche Aussicht auf den Horizont bietet. Auf dem hier gelegenen Rastplatz kann man die Schönheit des Ortes genießen und anhand von Schautafeln mehr über die geologische Beschaffenheit, die Fauna und Flora der Region erfahren.
DIE HEIMAT DES KORKS
Unter den zahlreichen Naturschätzen dieses Bezirks ist besonders auf die Existenz einer der wichtigsten Baumarten des Landes hinzuweisen, die Korkeiche.
Im Herzen der alten Serra de Mú, die im Frühling in tausend Farben erstrahlt, wächst der weltweit beste Kork und zeugt von der Pionierarbeit der Bewohner von São Brás und Silves bei der Verarbeitung und dem Handel dieses herrlichen Naturprodukts.
Die Korkindustrie, deren Wachstum eine entscheidende Rolle bei der Gründung des Bezirks spielte, war zu Beginn des 20. Jh. der repräsentativste und bedeutendste Wirtschaftszweig des Bezirks, eine Rolle, die sie auch heute noch innehat. Momentan erlebt sie aufgrund der Mode- und der Tourismusindustrie eine neue Wachstumsphase.
ALTE KUNSTHANDWERKE UND GEWERBE
In São Brás de Alportel existieren auch heute noch viele alte Kunsthandwerke und Gewerbe, was die aus Spartogras gefertigten Produkte in Desbarato, die Kacheln aus dem Tal von Mealhas, die Stühle aus Alportel, die aus Palmzweigen gefertigten Besen, Fußmatten und Wiegen aus Soalheira, die Binsenprodukte aus S. Romão und Spielwaren aus Holz belegen.
Die erst kürzlich restaurierte Mühle in Bengado, ein gutes Beispiel für eine seilgetriebene Mühle, mahlt heute mit Hilfe des Windes und der Mühlsteine wieder das gute Weizen- und Maismehl, ein Genuss für alle, die das Ursprüngliche lieben.
KULTURELLES BRAUCHTUM
In São Brás de Alportel zeigt sich das kulturelle Brauchtum auf vielfältige Weise und im Laufe der Zeit ist ein wertvoller, bis heute lebendiger Fundus verschiedener Traditionen entstanden.
Zahlreiche Feste wie die „Disfarces de Entrudo”, die „Maios“, die Feiern zu Ehren der Volksheiligen, der Jahrmarkt „Feira da Serra“, die Folklore und die Klänge der Ziehharmonikas, die schon seit Generationen erklingen, sind nur einige Beispiele für die kulturellen Bräuche, die sich Jahr für Jahr wiederholen.
Festa de Aleluia / Festa das Tochas Floridas
Die im ganzen Land einzigartige Prozession „Procissão das Tochas Floridas“ bringt auf einzigartige Weise das Gefühl der Bevölkerung zum Ausdruck. Am Ostersonntag wird zu Ehren der Wiederauferstehung Jesu Christi der Boden mit Blumen bestreut und ein Leuchter unter Gesängen der Bevölkerung aufgerichtet. Das Städtchen wird mit Girlanden geschmückt und von den Balkonen hängen schöne Decken herab. Den ganzen Tag über findet ein Fest statt und am Abend trifft man sich auf dem Kirchplatz bei Volksmusik und Essen, insbesondere den für São Brás typischen Mandeln.
Eine Küche mit dem Geschmack der Serra
Das schmackhafte Gulasch, die Gazpachos, kalt angerichtete Gemüsesuppen, die mit Kichererbsen zubereiteten Hühnchen, der Maisbrei und Eier mit Tomaten sind nur einige der typischen Gerichte einer leckeren, traditionsreichen Küche. Während der Jagdsaison lohnt es sich einen schmackhaften, mit Wein gewürzten Wildhasen zu essen.
Die typischen Süßspeisen von São Brás de Alportel sind eine wahre Gaumenfreude. Die mit Honig und Dörrfrüchten wie Mandeln, Feigen und Johannisbrot hergestellten Produkte sind herrliche Leckerbissen. Die typischen zarten Mandeln aus São Brás de Alportel sind berühmt und werden auch heute noch nach alter Tradition in einem Kupferkessel zubereitet. Aber auch die langsam aus den Früchten des Erdbeerbaums destillierten Branntweine stehen den Süßwaren in nichts nach, ebenso wie die ausgezeichneten Kräuterliköre.